Moradores da Cidade do Povo poderão se capacitar nas áreas de confeitaria, panificação e preparo de pizzas.
O governo do Acre abriu, nesta quarta-feira (4), as inscrições para três cursos gratuitos na área de gastronomia, voltados a moradores de Rio Branco. A iniciativa é realizada por meio do Instituto Estadual de Educação Profissional e Tecnológica (Ieptec), em parceria com a Superintendência de Desenvolvimento da Amazônia (Sudam).
As capacitações serão ofertadas na Escola de Gastronomia e Hospitalidade Miriam Assis Felício, localizada no conjunto habitacional Cidade do Povo. Os cursos disponíveis são de confeiteiro, pizzaiolo e panificação, todos com 160 horas de carga horária e início previsto para o dia 16 de junho. As aulas vão até 21 de agosto, com encontros de segunda a quinta-feira.
Cada turma terá 27 vagas. Os cursos de confeitaria e de pizzaiolo terão turmas à tarde (13h às 17h) e à noite (17h às 21h). Já o curso de panificação será oferecido apenas no período da tarde. Podem se inscrever candidatos com 16 anos ou mais.
As inscrições vão até o dia 13 de junho e devem ser feitas presencialmente, das 8h às 16h, na sede da Escola de Gastronomia, na Rua Afif Arão, Cidade do Povo. Para realizar a matrícula, é necessário apresentar RG, CPF e comprovante de endereço.
De acordo com a coordenadora interina da unidade, Lourdes Barbosa, a iniciativa representa uma oportunidade para quem busca inserção no mercado de trabalho ou deseja empreender no setor. “As aulas têm forte componente prático e são voltadas para o desenvolvimento de habilidades reais na área da gastronomia”, destacou.
