Cozinha ribeirinha

No quadro Amazônias que nos Habitam desta semana, o Proa compartilha o registro do fotojornalista Juan Diaz.

Nas casas ribeirinhas, panela boa é panela areada, pendurada na parede como se fosse retrato de família. Brilham não só de limpas, mas de história. Cada uma tem seu uso, seu tempo e seu canto. Na beira do fogão ou na beira do rio, é com elas que se cozinha o dia.

📷 Juan Diaz | Amazônias que nos Habitam | Proa

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